
C’est à Aléria, en Corse, que la brasserie Kiara fait mousser sa créativité. Des bières artisanales nourries de soleil, d’arômes sauvages et d’un savoir-faire local affûté. Une identité insulaire qui pétille à chaque gorgée.
Née au cœur du Domaine Terra Vecchia, terre de vignes et de passion, Kiara distille la nature en arômes et en bulles.
Ici, on ne brasse pas seulement une bière : on compose une partition aromatique, vivante, enracinée, avec la Corse en toile de fond. Les fruits du verger développent doucement leur sucre, juste ce qu’il faut pour arrondir les angles. Le maquis, lui, envoie ses parfums : fleurs sauvages, bois sec, une pointe d’épice pour relever le tout. Et chaque brassin trace sa route avec style : bulles fines, bouche soyeuse, amertume maîtrisée, finale qui s’étire comme un coucher de soleil sur la Méditerranée. Un travail de précision, mais jamais figé. Une bière qui respire le maquis, vibre sous la langue, et rafraîchit l’instant.
"À travers nos bières, nous partageons la richesse de notre terre et la force de notre identité."
— Kiara

